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私たちは産地と消費者の架け橋です。

徒然日記

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情熱の大葉  社長の徒然日記

 お久しぶりです。 先日は、熊本県の中原温室さんにおじゃまさせて頂きました。 大葉、パセリ、バジルを生産しております。 現社長で3代目なります。 大葉の原産国は中国で、初代社長が中国から種を持ち帰り栽培を始めたそうです。 代々引き継いできており、現在も自家採取の種での栽培をしており、市販の大葉より味、香りが...

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試験品種南瓜  社長の徒然日記

 今年から新たに試験品種の南瓜を生産しています。 6月中旬ごろからの収穫予定(^。^) 今の所、順調ですね! iPhoneから送信

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ブログアップできずに反省。  社長の徒然日記

 ブログ納品アップできずに反省しております。 あっという間に、今シーズンのスナップえんどうの出荷も本日で終了になりました。 お取り扱いして頂きました各社様には、ご迷惑をお掛けした事もありますが、とても感謝しております。 また、商品を運んでくださった物流会社様にも御礼申し上げます。 そして何より、今シーズンも...

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かごしまTechミーティング    社長の徒然日記

8月18日 食品輸出のバリューチェーン構築に向けて、という課題で鹿児島大学の豊先生と私を含めた7名の参加者でディスカッションを行いました。 新たな出会いと気づきを得られる貴重な時間を過ごせました。 皆さん、鹿児島の農水産物や加工品に対しての自信と期待を持っており、今以上に自社の意識向上も高めていくようにしなけ...

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スナップエンドウ新品種発表会 社長の徒然日記

トキタ種苗さんの新品種発表会に参加させていただきました。 10年の歳月をかけ、いよいよデビューです。発表できるようになるまで、トキタ種苗のトキタ社長をはじめ全社員さんの努力と熱い思いがたくさん詰まった新品種です。 スジナインといってもスジが全くないわけではありません。スジは人間でいうなら背骨の役割があり、生育...

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SDGs 鹿児島県産野菜チップ  社長の徒然日記

 お久しぶりです。 鹿児島県産のインゲン豆と大根の野菜チップ 春に収穫した分の規格外野菜ですサンプルを作ってもらいました。 廃棄を少しでも減らしたくて! なんちゃてSDGs 来月は、鹿児島県産のゴボウとオクラでサンプルを作ってもらいます。 iPhoneから送信

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いつも通りは、当たり前ではない

原油の高騰、ロシアのウクライナ侵攻、地球規模の異常気象 色々な外部要因により、生産資材や肥料、農薬が高騰しています。 7月5日、熊本市です開催された農林水産省の農林水産政策に関する説明会に参加させて頂きました。 農業、水産業、畜産業、林業、それらに関わる産業の現在置かれている現実の課題を改めて考えさせてもらい...

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産地視察 ブドウ・桃・梨

例年よりも早い梅雨明けで、暑い日が連日続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 7月2日に人吉の果樹園に産地視察に行ってまいりました。 本日7月4日で、人吉の大雨災害から早いもので2年が経ちました。 今年も無事に災害が起こらないことを願っております。 地域の皆さんや各地のボランティアの皆様等の、災害復...

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秘蔵っ娘メロン アールスメロン

IMG_7545 先日、鹿児島県志布志市のアールスメロンの産地視察に行ってきました。 生産者さんの牧さん兄弟は、 熱い情熱を注いで、安心安全でおいしいメロン作りをしております。 青肉メロン🍈、赤肉メロン🍈 本当にヤバい位美味しい😋 土壌消毒は高温の温水で行っており 化学肥料や農薬も最小限に抑えております。 ま...

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ブログはじめます!

いよいよブログスタートします。こうご期待!

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有限会社竹之内青果

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